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夏季水果咋保鮮?這些小技巧讓你漲姿勢!

夏季水果咋保鮮?這些小技巧讓你漲姿勢!

發布日期:2020-05-14 作者: 點擊:

在炎熱的夏天,水果已成為許多人解渴的選擇。水果除了可以舒緩嗓子和清涼外,還可以補充維生素,但是新鮮度是個大問題:長時間購買水果后,水果的顏色和味道將大大降低,其營養價值本來應該是趕緊走了。及時吃飯并不容易。更不用說水果保鮮的不同方法了。您對夏季水果的保存了解多少?南寧食材配送小編為您介紹。

分開

許多水果在成熟過程中會釋放大量的乙烯,例如蘋果,香蕉和木瓜,這會促使其他水果更快地成熟,然后容易腐爛變質。也有破碎的水果。它們還會釋放大量的乙烯,必須立即將其從水果堆中取出。因此,此類水果應分開存放,以免與其他水果接觸。

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用保鮮膜蓋

通常我們只覆蓋西瓜的切面,但是里面的水分仍然會流失。盡量用保鮮膜包裹整個西瓜,以免損失太多水分。哈密瓜也一樣。用保鮮膜包裹瓜子,以使瓜子和西瓜更長。

排出氧氣

山竹,葡萄和葡萄干等水果容易被氧化和腐爛。因此,在保存這種水果時,不僅要在低溫下對其進行冷藏,而且還需要排出盡可能多的氧氣以防止水果被氧化和損壞。將山竹,葡萄和葡萄干等水果放入保鮮袋后,請注意盡可能將內部空氣排出,然后在冰箱中冷藏。另外,請小心挑選破碎的水果,以免影響其他好水果。

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根包裹并懸掛

香蕉等水果需放置在陰涼通風的地方,而無需將其放入冰箱。然后懸掛香蕉,減少香蕉與其他物體的接觸面,并且可以長時間保存。由于香蕉的根部還會釋放乙烯,因此請使用保鮮膜將香蕉的根部密封并懸掛起來,以使香蕉感覺到它還在樹上生長。會更長。南寧生鮮配送。

不要洗掉果膠

水果的表面受到天然果膠的保護,可以防止水分流失和微生物的入侵。清潔后無需將水果放入冰箱,因為果膠很容易被洗掉。將水果存放在不同的類別中。將容易損壞的水果放入保鮮盒中,以免被冰箱擠壓。

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